|
|
Gehaktbrood Met Pecannoten
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 kg gehakt
1 ui
2 teentjes knoflook
1 zure appel
2 eieren
1 theelepel zout
peper
1 eetlepel mangochutney
pecannoten
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 190?C.
Snijd de knoflook fijn, rasp de appel grof en hak ook de noten grof.
Vermeng alle ingredienten en doe het mengsel in een ovenschaal of cakevorm.
Bak het gehaktbrood in de open schaal in 50-55 minuten goudbruin.
Giet het vrijgekomen vocht uit de vorm en laat het brood, voordat u het aansnijdt, even rusten.
|
|
|